Suy dinh dưỡng vì uống sữa cao năng lượng

Mới thấy con không chịu ăn cháo, chị N.T.K.A, 31 tuổi, Q. Q. Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh đã sai người giúp việc pha một ly sữa cao nguồn năng lượng cho bé uống. Chị A. nghĩ, trẻ không chịu ăn thì phải uống sữa cao nguồn năng lượng cho đủ chất. Thế nhưng, uống mãi mà con chị vẫn không tăng cân. Đầu tháng 7, chị đưa con đến đến Bệnh viện ( BV ) Nhi Đồng 2 khám thì bác sĩ cho biết con chị đã bị suy dinh dưỡng.

Không tốt cho sự phát triển của trẻ

 

Bác sĩ Mai Quang Huỳnh Mai, Khoa Dinh dưỡng BV Nhi Đồng 2 TP.Hồ Chí Minh, cho biết lúc bấy giờ chỉ cần thấy trẻ hơi biếng ăn là nhiều bậc cha mẹ có khuynh hướng dùng sữa cao nguồn năng lượng để thay thế sửa chữa bữa ăn của trẻ. Họ đinh ninh rằng sữa cao nguồn năng lượng sẽ cung ứng đủ chất cho trẻ. Tuy nhiên, theo bác sĩ Mai, lạm dụng sữa cao nguồn năng lượng sẽ ảnh hưởng tác động không tốt đến sự tăng trưởng của trẻ. Bữa ăn không chỉ phân phối đủ chất mà còn giúp trẻ tăng trưởng hàm răng bằng những động tác nhai. Hơn nữa, trẻ mới có biểu lộ hơi biếng ăn mà cha mẹ đã thay thế sửa chữa ngay sữa sẽ làm trẻ ngày càng thích uống sữa và chán bữa ăn hơn. Đây là một đổi khác tâm ý rất khó chỉnh về sau. Bác sĩ Đào Yến Phi, Trung tâm Đào tạo Cán bộ y tế TP, cho biết nhiều trẻ suy dinh dưỡng trong thời hạn gần đây có nguyên do là do uống liên tục sữa cao nguồn năng lượng. Nghe có vẻ như vô lý vì sữa cao nguồn năng lượng dành cho trẻ suy dinh dưỡng nhưng trẻ nhỏ uống không điều độ lại bị … suy dinh dưỡng. Bác sĩ Yến Phi lý giải, sở dĩ trẻ bị suy dinh dưỡng là do mới sáng sớm trẻ đã uống một ly sữa cao nguồn năng lượng nên no bụng và đến bữa ăn sáng sẽ không ăn được nữa. Thấy trẻ không ăn, những bậc cha mẹ lại liên tục cho trẻ uống sữa tiếp. Cứ như vậy, trẻ hầu hết không ăn mà chỉ uống sữa trong khi nguồn năng lượng từ uống sữa không phân phối đủ cho trẻ.

Chỉ phù hợp với một số nhu cầu đặc biệt

Theo các chuyên gia, sữa cao năng lượng phải đạt tối thiểu 800 kcalo/lít sữa trong khi sữa bò nguyên gốc 600-650 kcalo/lít. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại sữa cao năng lượng với mức năng lượng dao động từ 800-2.000 kcalo/lít sữa. Để có sự khác biệt về calo so với những loại sữa thường, sữa cao năng lượng đã phải thay đổi một số loại thành phần so với sữa thông thường. Khi đã thay đổi thành phần, nó không được coi là loại thực phẩm hoàn hảo như những loại sữa khác nhưng sẽ phù hợp với một số nhu cầu đặc biệt là những người cần cung cấp năng lượng cao nhưng lại giới hạn lượng thức ăn vào.

Gây bệnh béo phì, dư mỡ trong máu… Theo bác sĩ Yến Phi, sữa cao nguồn năng lượng tiên phong chỉ được sử dụng cho những bệnh nhân bị hôn mê, không ăn được, phải nuôi ăn qua xông, hạn chế nước, sau đó mới tăng trưởng cho những người cần mức nguồn năng lượng cao như trẻ suy dinh dưỡng, trẻ biếng ăn … Do sữa cao nguồn năng lượng không phải là một loại thực phẩm thông thường vì thế trẻ nhỏ có sức khỏe thể chất thông thường nếu lạm dụng sẽ ảnh hưởng tác động đến sự tăng trưởng của trẻ, thậm chí còn còn gây bệnh. Độ thẩm thấu của sữa cao nguồn năng lượng cao hơn sữa thường nên so với trẻ nhỏ nhỏ ( ruột đang trong quy trình tiến độ tăng trưởng ) mà cho uống sữa quá cao nguồn năng lượng, hoặc uống trong một thời hạn dài thì nồng độ thẩm thấu cao của sữa sẽ làm cho nhung mao ruột ( nơi hấp thu những chất dinh dưỡng ) có khuynh hướng ngắn đi so với những trẻ sử dụng những loại sữa thường thì. Sau này năng lực hấp thu những thực phẩm khác của trẻ sẽ kém đi. Tỉ lệ chất béo trong những loại sữa cao nguồn năng lượng cao hơn những loại sữa thông thường khác nên nếu uống lê dài hoàn toàn có thể dẫn tới bệnh béo phì, dư mỡ trong máu, gan nhiễm mỡ. Sau này khi lớn, trẻ sẽ có rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp … cao hơn những trẻ khác. Đối với trẻ nhỏ ( khi thận còn yếu ) uống sữa cao nguồn năng lượng trong thời hạn dài khiến thận phải thao tác nhiều hoàn toàn có thể sẽ gây những hậu quả về sau như lão hóa gan, thận sớm. Chưa kể, sữa cao nguồn năng lượng thiếu chất xơ và nước nên khuynh hướng thay bữa ăn cho trẻ bằng ly sữa cao nguồn năng lượng lâu dần sẽ làm trẻ bị táo bón, biếng ăn, suy dinh dưỡng, bệnh trĩ, lồng ruột. Đặc biệt, ở những người lớn tuổi mắc những bệnh lý như cao huyết áp, tim mạch, hoặc trẻ béo phì … đối tượng người dùng cần phải kiêng những loại chất béo thì sử dụng sữa cao nguồn năng lượng càng làm bệnh nặng thêm.

Các bác sĩ đều không khuyến khích các bậc cha mẹ dùng sữa cao năng lượng cho trẻ em có sức khỏe bình thường. Đối với những người bệnh như hôn mê, nuôi ăn qua xông, trẻ em dưới 12 tháng tuổi… khi uống sữa cao năng lượng đều có sự chỉ định của các bác sĩ. Với trẻ trên 1 tuổi, nếu các bậc cha mẹ muốn sử dụng thì nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng.

Theo Thùy Dương

Người lao động

Source: https://thaiphuongthuy.com
Category : Blog

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.