Cháo tổ yến là món ăn bổ dưỡng đối với mọi lứa tuổi, đặc biệt là với bé trên 1 tuổi. Hương vị thơm ngon của món cháo cùng các nguyên liệu vừa giúp bé thích thú khi ăn, vừa giúp hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của bé. Cùng Thượng Yến khám phá công thức cháo yến sào thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà cũng rất đơn giản nào các mẹ!
Nguyên liệu nấu cháo tổ yến
( liều lượng tùy sức ăn từng bé )
- Tổ yến
- Gạo nếp + Gạo tẻ
- Hành lá
- Các loại thịt: Gà/Heo/Bò/Hải sản
- Rau củ như: cà rốt, khoai tây tùy loại
- Gia vị: dầu ăn, muối, mắm, hạt nêm, tiêu
Sơ chế nguyên vật liệu
- Ngâm yến vào nước khoảng 45p-1h để yến nở ra hoàn toàn.
- Vo gạo sạch
- Rau củ rửa sach, thái vừa ăn
- Thịt băm nhuyễn
- Hành thái nhỏ
Chế biến cháo yến xào cho bé
Bước 1 : Cho gạo vào nồi đun khoảng chừng 30 phút .
Bước 2: Khi phần gạo bắt đầu sôi thì cho phần thịt băm nhuyễn vào.
Bạn đang đọc: Nấu cháo tổ yến cho bé ăn ngon chóng lớn – Thượng Yến
Bước 3 : Cho phần rau củ vào đun tiếp khoảng chừng 15-20 phút .
Bước 4 : Khi cháo đã mềm, cho yến xào vào khoảng chừng 10 phút rồi tắt nhà bếp. Nêm tiếp hành lá, gia vị vào cháo, sau đó múc ra cho bé dùng ngay .
Món ăn với vị beo béo của cháo, vị ngọt của thịt và các loại rau củ, tích hợp cũng vị thanh mát của tổ yến sẽ khiến bé thích mê !
Tác dụng của yến xào so với trẻ nhỏ
Khoa học đã chứng tỏ dùng yến xào mang đến nhiều quyền lợi cho bé :
– Giúp bé tăng cường sức đề kháng và thể trạng.
– Chống nhiễm khuẩn – Virus
– Hỗ trợ tăng trưởng trí não tổng lực cho bé .
Cho trẻ ăn yến sào đúng cách
Để yến xào phát huy tối đa hiệu quả, các mẹ nên cho bé khởi đầu ăn yến khi bé được 1 tuổi. Bên cạnh đó, do hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến rất cao nên mẹ không nên cho bé ăn hàng ngày, bé sẽ không hề hấp thu hết được. Tốt nhất mẹ nên cho bé ăn tổ yến cách ngày với liều lượng thích hợp :
– Bé từ 1 đến 4 tuổi: 1g yến tinh/lần
– Bé từ trên 4 đến 10 tuổi : 1.5 – 2 g yến tinh / lần .
Có thể bạn quan tâm: Giá yến sào bao nhiêu trê n thị trường?
Món cháo tổ yến thơm ngon, bổ dưỡng này rất đơn giản đúng không các mẹ. Hãy đến với Thượng Yến để có các sản phẩm tổ yến chất lượng chế biến các món ngon từ tổ yến cho bé và cả gia đình nhé. Bất cứ lúc nào bạn cần, hãy liên hệ hotline (028)39.123.678 để được Thượng Yến tư vấn về sản phẩm và cách sử dụng.
Source: https://thaiphuongthuy.com
Category: Ẩm thực
