Bạn biết gì về chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong cơ thể?

Và một chính sách chuyển hóa hiệu suất thấp không tách calo triệt để bằng và thường tiêu tốn nhiều năng lượng dưới dạng nhiệt. Nếu bạn muốn giảm mỡ, thì chính sách chuyển hóa hiệu suất thấp là thiết yếu .

Quá trình chuyển hóa trong cơ thể

Chắc hẳn bạn từng nghe nhiều đến chữ “ chuyển hóa ” ? Đơn giản thì đây là tập hợp của tổng thể những phản ứng sinh hóa diễn ra trong cơ thể. Khi bạn ăn, thức ăn vào cơ thể được tiêu hóa, đó là quy trình chuyển hóa. Khi cơ thể tiết ra những hormon giới tính, hormon stress, hormon tuyến tụy, tuyến giáp, đó cũng là “ chuyển hóa ”. Khi bạn chuyển dời cơ bắp, đó cũng là “ chuyển hóa ” .
Khi sự “ chuyển hóa ” của bạn được thiết lập, hoàn toàn có thể nói đây là một phong cách thiết kế tuyệt vời và hoàn hảo nhất nhất của tạo hóa, để giữ cho cơ thể bạn hoàn toàn có thể sống sót. “ Chuyển hóa ” chính là cách mà cơ thể bạn thích ứng và biến hóa với ảnh hưởng tác động của quốc tế bên ngoài để cơ thể tất cả chúng ta sống sót. Một trong 4 quy luật của chuyển hóa, đó chính là hiệu suất của chuyển hóa .

Những yếu tố tác động đến hiệu suất chuyển hóa

Gene di truyền và hormon chuyển hóa: hiệu suất chuyển hóa có liên quan đến gene và hormon chuyển hóa. Ví dụ những người có chức năng tuyến giáp bình thường sẽ sản sinh ra nhiều nhiệt chuyển hóa hơn và hiệu suất chuyển hóa sẽ thấp hơn. Những người có chức năng tuyến giáp kém hơn sản sinh ít nhiệt và có sự chuyển hóa hiệu suất cao hơn. Đó là một lí do vì sao những người có chức năng tuyến giáp kém thường phản ứng chậm hơn với chế độ ăn kiêng.Chuyển hoá vật chất là tập hợp các phản ứng sinh hoá xảy ra bên trong tế bào.

Chuyển hóa vật chất là tập hợp những phản ứng sinh hóa xảy ra bên trong tế bào .
Một vài bộ phận của cơ thể hoàn toàn có thể tàng trữ chất béo hiệu suất cao hơn và đốt chất béo kém hiệu suất cao như hông, mông và bắp đùi ở phụ nữ, hoặc khu mỡ thừa cạnh eo ở đàn ông. Những vùng này nhạy cảm với insulin hơn, có nhiều thụ thể alpha hơn beta. Beta giống những cửa gara lớn mà mỡ hoàn toàn có thể đi qua và alpha giống như hành lang cửa số căn phòng nhà bếp bé xíu khiến chất béo khó khăn vất vả lắm mới len qua được .
Không phải toàn bộ calo đều như nhau : so với chất đa lượng, tất cả chúng ta đều biết rằng những calo không được tạo ra như nhau :

Protein là chất dễ gây no và sinh nhiệt nhất trong các chất đa lượng. Trong khoa học người ta nói “đó là chất đốt có hiệu suất thấp nhất”. Nói cách khác, sử dụng calo từ protein thay cho từ carbohydrate và/hoặc chất béo sẽ khiến sự chuyển hóa đốt nhiều năng lượng hơn. Protein là chất đa lượng khó dự trữ nhất, không như chất béo.

Carbohydrate là chất dễ gây no và dễ sinh nhiệt thứ hai nhưng chúng cũng rất phong phú. Carbohydrate với nhiều chất xơ thì hiệu suất thấp. Carbohydrate ít xơ và được tinh luyện thì hiệu suất cao hơn .
Còn chất béo thực ra là thứ khó gây no và khó sinh nhiệt nhất trong những chất đa lượng. Nói cách khác, nếu so sánh với cùng lượng calo, đây là dạng chất đốt hiệu suất cao nhất mà bạn hoàn toàn có thể ăn và dự trữ. Khi tích hợp với protein, năng lực gây no của chất béo sẽ tăng lên .

Các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy

Có hai thông tin khác cũng rất mê hoặc có tương quan đến hiệu suất chuyển hóa đó là về những hóa chất trong thiên nhiên và môi trường và thực phẩm, và vi trùng sống trong đường ruột của tất cả chúng ta .

Các chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy (POPs -persistent organic pollutants) tích tụ trong môi trường (dư lượng thuốc trừ sâu, chất thải nhựa, chất ô nhiễm công nghiệp…) và tập trung trong mô mỡ của động vật. Hiện tượng này gọi là tích tụ sinh học, khi động vật ở phía trên của chuỗi thức ăn tiêu thụ những loại thực vật có chứa hợp chất này dần dần chúng sẽ bị tích tụ nhiều chất độc hại nhất. Đó cũng là lí do vì sao những con cá săn mồi lớn nhất ngoài đại dương là những con có chứa nhiều thủy ngân nhất.

Vì vậy, chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy nằm đa số trong những miếng thịt mỡ mà bạn ăn ( thậm chí còn thịt hữu cơ – con vật được nuôi bằng cỏ … ). Tất nhiên những loại thịt hữu cơ cũng đỡ có hại hơn, nhưng những món ít mỡ sẽ còn tốt hơn nữa. Và cần chú ý quan tâm đến cả những cây cối hay bị phun thuốc vì chúng cũng chứa nhiều chất ô nhiễm hữu cơ khó phân hủy .
Cách tốt nhất để thanh lọc và thải POPs là sử dụng những liệu pháp tiết mồ hôi trải qua rèn luyện thể lực cùng với chính sách ăn nhiều chất xơ. Con đường chính của việc thải những độc tố này sẽ trải qua da ( mồ hôi ) và đường ruột. Không có chất xơ giúp những hợp chất kết lại với nhau trong ống tiêu hóa, chúng hoàn toàn có thể bị hấp thu lại .

Cuối cùng, quần thể vi trùng trong đường tiêu hóa cũng ảnh hưởng tác động đến hiệu suất chuyển hóa của bạn. Chúng không chỉ sử dụng một phần calo của ta mà còn liên tục gửi những tín hiệu đến cơ thể để kiểm soát và điều chỉnh cỗ máy điều nhiệt chuyển hóa .

Source: https://thaiphuongthuy.com
Category : Blog

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.