Mách bạn cách làm trà sữa đào túi lọc thơm ngon ai cũng phải thích mê
Vài năm trở lại đây, trà đào sữa là một cái tên chưa bao giờ hạ nhiệt khi làm điên đảo hội chị em phụ nữ với sự kết hợp của vị trà, vị béo của sữa và chua nhẹ của đào. Bạn yêu thích món thức uống này và muốn tự tay làm chiêu đãi hội bạn bè, đồng nghiệp hay gia đình, hãy cùng xem qua cách làm trà đào sữa với An Phú Gia nhé.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Hồng trà túi lọc hoặc trà đào túi lọc: 2 túi
- Sữa đặc: 1 muỗng canh
- Sữa tươi: 250ml (bạn nên dùng sữa tươi không đường)
- Mật ong nguyên chất: 1 muỗng canh
- Đào tươi: 4 quả (bạn có thể dùng đào ngâm sẵn nếu muốn tiết kiệm thời gian)
- Ngoài ra còn cần chuẩn bị thêm: đường cát, chanh
- Một số dụng cụ cần thiết để làm trà đào sữa: rây lọc, máy xay sinh tố, nồi đun
Những ly trà thơm ngon được làm từ nguyên vật liệu dễ tìm và có sẵn tại mái ấm gia đình
2. Cách làm trà đào sữa túi lọc thơm ngon
2.1 Chuẩn bị phần trà sữa đào
Cách làm trà sữa đào gồm các bước sau đây:
Bạn đang đọc: Mách bạn cách làm trà đào sữa thơm ngon ai cũng thích mê
Bước 1 : Bạn bắt khoảng chừng 500 ml nước lên nồi và cho 2 túi trà túi lọc vào nấu sôi. Theo cách làm trà đào sữa ngon, bạn nên dùng hồng trà để pha trà đào sữa. Nếu nhà bạn có hồng trà và không muốn dùng trà túi lọc, bạn hoàn toàn có thể cho khoảng chừng 2 muỗng canh trà vào nấu nhé .
Bước 2 : Sau khi nước đã sôi, bạn cho thêm phần sữa tươi đã chuẩn bị sẵn sàng vào và giữ trên nhà bếp 10 phút. Bạn quan tâm chỉ để lửa nhỏ để hỗn hợp không bị mất đi mùi vị .
Bước 3 : Khi bạn thấy hỗn hợp đã sôi một lần nữa, bạn cho sữa đặc và đường vào hỗn hợp sao cho tương thích với khẩu vị nhé .
Bước 4 : Sau khi để thêm 10 phút, hỗn hợp trà sữa đào của bạn đã triển khai xong. Bạn cho hỗn hợp ra ly để nguội .
Trên đây chính là cách làm trà sữa đào túi lọc, bạn lưu ý nếu dùng trà túi lọc, bạn có thể dễ dàng lấy phần túi trà ra khỏi hỗn hợp, còn nếu bạn dùng trà lá, hãy dùng vợt hoặc rây để tách phần lá trà ra khỏi hỗn hợp.
Dùng vợt để tách phần lá trà ra khỏi hỗn hợp trà đào sữa
Video hướng dẫn cách làm :
2.2 Chuẩn bị miếng đào
Trà sữa đào thường được cho thêm những miếng đào để tăng thêm hương vị cho ly trà đào sữa và cũng làm cho ly trà thêm bắt mắt hơn. Nếu bạn không muốn dùng đào ngâm sẵn, hãy chuẩn bị đào miếng theo các bước dưới đây nhé:
Bước 1 : Bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những quả đào vừa chín tới, gọt vỏ và rửa sạch, cắt thành từng múi để thuận tiện chế biến .
Bước 2 : Cho các múi đào vào tô, ướp cùng 2-3 muỗng đường cát trong khoảng chừng 15 phút .
Bước 3 : Bắt chảo với lửa nhỏ, cho các múi đào ướp đường lên rim khoảng chừng 5 cho đến tối đa là 7 phút .
Bước 4 : Cho thêm mật ong vào chảo, rim đào thêm khoảng chừng 5 phút để miếng đào có thêm vị thơm ngon và mê hoặc. Sau khi tắt nhà bếp cho phần nước cốt chanh và hòn đảo nhẹ để thấm đều vào các miếng đào .
Sau khi hoàn tất cả 2 công đoạn trên, chúng ta đến với bước cuối cùng trong cách làm trà đào sữa:
- Cho phần trà sữa để nguội ra ly, thêm topping đào và đá viên vào thưởng thức.
- Món uống này sẽ ngon hơn nếu bạn uống lạnh.
Cắt đào thành những múi nhỏ, vừa miệng
3. Một số lưu ý để có ly trà đào sữa ngon
Sau khi đã biết cách làm trà sữa đào tại nhà, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm một số ít các tips sau để làm ly trà đào sữa nhà mình được thơm ngon hơn nhé .
- Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể dùng đào ngâm sẵn. Tuy nhiên, đào ngâm sẵn sẽ không đảm bảo được độ giòn cũng như độ tươi.
- Khi rim đào, bạn có thể chọn cho thêm mật ong và chanh hoặc bỏ qua nếu không có sẵn. Tuy nhiên, có thêm 2 nguyên liệu này sẽ làm miếng đào có hương vị hơn, dậy vị hơn.
- Nếu không thích dùng đào
An Phú Gia tin rằng các bạn sẽ dễ dàng làm được những ly trà đào sữa thơm lừng, ngon ngọt ngay tại nhà với cách làm trà đào sữa đơn giản trên rồi nhỉ? Không gì tuyệt vời bằng tự tay làm món uống thơm ngon này chiêu đãi gia đình, An Phú Gia chúc bạn thành công làm nên món trà đào sữa nhé!
Nguồn tìm hiểu thêm :
Peach Bubble Tea
Cách pha trà sữa đào túi lọc cozy đơn giản cực ngon
http://tongdaiviettel.vn/thu-thuatcach-pha-tra-sua-dao-tui-loc-cozy-don-gian-cuc-ngon/
Source: https://thaiphuongthuy.com
Category: Ẩm thực