Cocktail hòa quyện giữa vị chua, cay, nồng của các nguyên liệu. Hương cam thơm ngát chỉ cần hít một hơi là xông thẳng vào thính giác tạo cảm giác kích thích. Cocktail Blue Margarita đá xay hoàn hảo có màu sắc xanh biếc đẹp mắt, đạt độ mát lạnh nhưng thức uống không bị loãng.
Sau đó, đổ phần cocktail đã xay ra ly. Trang trí ly cocktail bằng 1 lát chanh mỏng mảnh. Vậy là bạn đã triển khai xong ly cocktail Blue Margarita đá xay rồi đấy !Chuẩn bị 1 cái ly Margarita và lấy chanh chà đều lên miệng ly. Tiếp đến, úp ngược phần miệng ly xuống 1 cái dĩa có đựng sẵn muối để muối phủ đều lên phần viền xung quanh miệng ly .Chuẩn bị một cái bình sharker ( dụng cụ dùng để trộn lẫn các nguyên vật liệu đồ uống trong pha chế ), cho vào đó 30 ml nước cốt chanh, 30 ml rượu Triple Sec, 60 ml rượu Tequila và 8 – 10 viên đá viên. Lắc đều hỗn hợp trong vòng 8 – 10 giây, sau đó cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn .Ly cocktail Blue Margarita lắc đá quy tụ vừa đủ những đặc thù khiến người sành rượu khó lòng chối từ. Chút cay của Tequila, chút nồng của Triple Sec hòa cùng vị thanh mát của cam và chua chua của chanh sẽ khiến bất kể ai cũng xiêu lòng ngay lần đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức .Cho phần cocktail ra ly Margarita, trang trí thêm bằng 1 ít quả cherry và chuẩn bị sẵn sàng chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nào !Đổ muối ra đĩa, sau đó, dùng lát chanh cọ xát quanh mép ly Margarita rồi nhúng mép ly vào muối .Lưu ý : Khi lắc coktail bạn nên cầm chặt bình, lắc nhanh và mạnh tay để cocktail có đủ độ lạnh mà đá không tan ra làm loãng vị của cocktail .
Đậy nắp lại và lắc đều hỗn hợp một cách nhanh tay trong 8 – 10 giây.
Cho 5 – 6 viên đá viên vào trong bình shaker ( dụng cụ dùng để trộn lẫn các nguyên vật liệu đồ uống trong pha chế ) và đổ thêm 55 ml rượu Tequila, 30 ml rượu Triple Sec, 15 ml rượu Blue Curacao và 30 ml nước cốt chanh vào ly .
Cách chọn mua chanh tươi ngon
- Chọn chanh nhỏ vừa phải, có cành, cầm thấy nặng tay và sáng màu, những quả chanh này thường nhiều nước và chất lượng hơn so với chanh to nhưng nhẹ.
- Quan sát vỏ chanh: Vỏ chanh nên láng mịn, không vón cục. Những quả như vậy thường có chất lượng dinh dưỡng cao hơn so với loại vỏ xù xì. Khi mua, nên tránh những quả có vỏ màu xanh xỉn hoặc xuất hiện đốm vàng nhợt nhạt. Chúng có thể được thu hoạch từ lâu, không còn tươi ngon.
- Không chọn chanh có mùi hắc: Những loại rau củ quả có mùi hắc, khó chịu có nguy cơ bị phun thuốc bảo vệ rất cao. Do đó, nếu thấy chanh hay bất cứ loại rau quả nào có mùi bất thường, bạn tuyệt đối không được mua.
Xem chi tiết: Cách chọn mua chanh tươi ngon, chất lượng
Thông tin rượu Tequila
- Là loại rượu chưng cất với độ cồn cao (38 – 40%) truyền thống của Mexico.
- Đây là thành phần tuyệt hảo để điều chế Cocktail bởi nó rất dễ phối hợp với các nguyên liệu khác.
Xem chi tiết: Rượu Tequila là gì? Cách uống rượu Tequila đúng chuẩn
Bạn hoàn toàn có thể tìm mua các loại rượu này ở các shop rượu, shop bán nguyên vật liệu pha chế đồ uống hoặc các trang thương mại điện tử .Khi mua cần chú ý quan tâm kiểm tra kỹ hạn sử dụng, nắp và vỏ chai còn nguyên vẹn để bảo vệ chất lượng, tránh hàng giả, hàng kém chất lượng .
Xem thêm: Thuốc sorbitol: Công dụng và liều dùng
Trên đây là những san sẻ của Điện máy XANH về 2 công thức Cocktail Blue Margarita cực đơn thuần cho bữa tiệc hè xanh mát thêm say đắm. Lưu lại ngay để triển khai và cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức với bè bạn nhé ! Chúc bạn thành công xuất sắc !* Tham khảo hình ảnh và công thức từ 2 kênh YouTube Bodegas Alicante và Cocktail LabBiên tập bởi Nguyễn Thị Ái Mỹ • Đăng 30/03/2021
Source: https://thaiphuongthuy.com
Category: Ẩm thực
