6 tháng tuổi là thời điểm tốt nhất để mẹ bắt đầu cho bé ăn dặm, bởi giai đoạn này chức năng tiêu hóa của con đã hoàn thiện hơn, hấp thu được các loại thức ăn mềm và lỏng khác ngoài sữa mẹ. Để đảm bảo con măm măm ngon lành và hợp tác cùng mẹ, tham khảo cách pha bột cho bé ăn dặm lần đầu hết sạch bát chỉ sau 5 phút dưới đây mẹ nhé!
1. Bước 1: Chuẩn bị bột ăn dặm phù hợp với bé yêu
Ở mỗi độ tuổi, bé sẽ cần hàm lượng dinh dưỡng khác nhau để duy trì các hoạt động giải trí đi dạo, hoạt động và sinh hoạt và tăng trưởng. Vì thế, trong tiến trình mới khởi đầu làm quen với ăn dặm, mẹ nên chọn bột tương thích với bé yêu nhà mình để bảo vệ con tiêu hóa tốt, không bị nhồi nhét quá mức, con ăn ngon, lớn nhanh. Bột ăn dặm được các nhóc tì thương mến sẽ có mùi vị ngọt nhẹ, thơm ngon tựa sữa mẹ, có tính năng kích thích vị giác, giúp bé tăng trưởng tổng lực .
Vậy làm thế nào để mẹ lựa chọn loại sản phẩm vừa chất, vừa tương thích cho bé lần đầu ăn dặm ? Câu vấn đáp cho mẹ đây ạ :
1 – Ăn dặm bột ngọt: Giai đoạn làm quen với việc ăn dặm (khoảng 5 – 6 tháng tuổi), mẹ cho con ăn dặm bột ngọt trước bởi bột ăn dặm ngọt có vị gần giống với sữa mẹ, bé đã quen miệng nên ăn dễ hơn, tránh bụng con bị đầy hơi, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa do lạ bột.
2 – Ưu tiên chọn bột ăn dặm nhiều hương vị: Khi cho bé ăn dặm lần đầu, mẹ thử mua nhiều vị để xem con thích vị nào nhất, vừa giúp đa dạng thực đơn hàng ngày. Đảm bảo bé yêu không ngán mà còn cực hợp tác với mẹ đó!
3 – Chọn bột ăn dặm có thành phần dinh dưỡng vừa đủ: Bột ăn dặm đạt chuẩn phải đảm bảo đủ 4 nhóm chất: tinh bột, đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé. Nếu bé nhà mình thấp bé, nhẹ cân mẹ nên bổ sung bột có hàm lượng canxi cao. Bé bị táo bón, mẹ ưu tiên chọn bột có nhiều thành phần rau củ, chất xơ,… Khi chọn mua bột ăn dặm, mẹ đừng quên đọc kỹ bảng thành phần nguyên liệu hoặc hỏi nhân viên tư vấn để lựa chọn loại bột phù hợp với con nhất nhé!
4 – Mùi vị bột dễ ăn: Giai đoạn bé mới bắt đầu ăn dặm, mẹ ưu tiên lựa chọn các sản phẩm có vị nhạt thanh, hương vị gần giống với sữa mẹ như bột ăn dặm được chế biến từ các loại gạo, ngũ cốc, trái cây,… vừa tốt cho hệ tiêu hóa còn non nớt của con, bé cũng dễ làm quen và hợp tác hơn Mẹ hạn chế chọn các loại bột ăn dặm quá mặn (có nhiều thành phần cá biển, rong biển) hoặc bột quá ngọt (nhiều đường), con ăn chưa quen dễ đau bụng lắm mẹ ạ.
5 – Kết cấu bột mềm mịn, không lợn cợn: Trước khi bước vào thời kỳ ăn dặm, bé đã quen với việc bú sữa loãng, các món ăn dặm đặc còn lạ lẫm với con. Khi mẹ tập cho bé ăn, những ngày đầu nên chọn bột nhuyễn, mịn, kết cấu không lợn cợn để con dễ nhai, dễ nuốt, dễ tiêu hóa hơn, đảm bảo bé nào cũng thích!
Hiện nay, các tên thương hiệu bột ăn dặm uy tín đều có những đo lường và thống kê tương thích về thành phần dinh dưỡng, mùi vị theo từng tiến trình tăng trưởng của bé, bảo vệ cung ứng vừa đủ các tiêu chuẩn về dinh dưỡng và sự bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất bé yêu, hoàn toàn có thể kể đến như bột ăn dặm Pigeon, Wakodo, Hipp, Heinz, … Mẹ xem thêm bài viết Chọn bột ăn dặm cho bé để tìm hiểu thêm chi tiết cụ thể các tên thương hiệu bột ăn dặm uy tín, chất lượng nhé !
2. Bước 2: Chuẩn bị nước hoặc sữa pha bột
Để pha bột ăn dặm cho con, nước hoặc sữa là thứ không hề thiếu rồi, 2 cách pha bột thông dụng được đa phần mẹ bỉm vận dụng, gồm có :
1 – Bột pha bằng nước: Đây được xem là cách pha bột cho bé ăn dặm lần đầu phổ thông và đơn giản nhất, giúp mẹ tiết kiệm thời gian, công sức khi chuẩn bị thức ăn dặm cho bé yêu. Đối với bé mới lần đầu ăn dặm, mẹ pha theo tỷ lệ nước : bột là 10:1. Nếu trong quá trình mẹ trộn mẹ nhận thấy bột quá đặc, thêm 1 – 2 muỗng canh nước nữa để điều chỉnh độ đặc nhé!
2 – Bột pha với sữa: Mẹ pha bột với sữa công thức hoặc sữa mẹ để bổ sung đầy đủ dưỡng chất, cho bé phát triển toàn diện. Tỷ lệ pha thường là 1: 6 (bột ăn dặm : sữa) để tạo thành hỗn hợp bột mịn và lỏng. Cách chuẩn bị nước hoặc sữa pha bột cho bé ăn dặm lần đầu rất đơn đơn giản, mẹ làm theo hướng dẫn dưới đây là được.
2.1. Chuẩn bị nước pha bột
Phương pháp này vận dụng với trường hợp bột ăn dặm đã được bổ trợ không thiếu thành phần dinh dưỡng và được thêm lượng bột sữa trong bột. Với nước pha bột, mẹ chuẩn bị sẵn sàng như sau :
- Chuẩn bị nồi đun hoặc ấm đun sạch, chuyên dùng pha sữa hoặc đun nước pha bột cho bé để bảo vệ vệ sinh, bảo vệ bé khỏi những vi trùng gây hại mà mắt thường không hề nhìn thấy. Dụng cụ thật sạch, bé ăn ngon, mẹ cũng yên tâm hơn nhiều .
- Đun sôi khoảng chừng 60 ml nước trên nhà bếp
- Sau khi đun sôi, mẹ để nước nguội tới nhiệt độ 40-50 độ C. Nhiệt độ này hoàn toàn có thể đổi khác tùy vào từng loại bột, mẹ đọc thông tin ghi trên vỏ hộp để biết nhiệt độ pha tương thích nhé. Trong quy trình để nguội, cứ 5 phút 1 lần mẹ nên sử dụng nhiệt kế để đo nhiệt độ. Nhiệt độ nước pha bột quá nguội ( dưới 40 độ C ) hoặc quá nóng ( hơn 50 độ C ) đều dễ khiến bột bị vón cục hoặc mất chất dinh dưỡng đó ạ .
2.2. Chuẩn bị sữa pha bột
Phương pháp pha bột cho bé ăn dặm lần đầu với sữa bột vận dụng với trường hợp mẹ cho bé ăn bột ăn dặm làm từ bột gạo nguyên chất. Bởi bột ăn dặm từ gạo nguyên chất có thành phần dinh dưỡng khá thấp, mẹ cần bổ trợ thêm sữa khi cho bé măm, làm phong phú và đa dạng thêm các dưỡng chất cho bữa ăn mỗi ngày của con. Mẹ chuẩn bị sẵn sàng sữa pha bột theo hướng dẫn sau :
- Với sữa công thức:
Đơn giản thôi, mẹ pha
180 – 240 mlsữa công thức vào bình nhưcách pha sữa cho bé uốngthông thường .
- Với sữa mẹ:Mẹ sử dụng lò vi sóng, máy hâm sôi hoặc hâm bằng nước nóng đến khoảng chừng 40-50 độ C để hâm sữa trước khi pha bột. Mẹ tìm hiểu thêm bài viếthâm sữa cho bé đúng cáchđể biết thêm cụ thể nhé !
3. Bước 3: Pha bột ăn dặm với nước hoặc sữa
Sau khi đã sẵn sàng chuẩn bị xong nước hoặc sữa rồi, mẹ đổ nước / sữa ra bát ăn. Sau đó, cho từng thìa bột theo tỉ lệ 1 : 3 nếu mẹ pha bột với nước và 1 : 6 nếu mẹ pha bột với sữa. Để chắc như đinh hơn, mẹ đọc lại hướng dẫn pha trên vỏ hộp mẫu sản phẩm nhé .
Một chú ý quan tâm “ nho nhỏ ” cho mẹ khi triển khai bước này : mẹ nên cho từng thìa bột vào và ngoáy tan rồi mới cho thìa tiếp theo để tránh vón cục, khi ăn dễ khiến bé bị hóc, sặc, khó nuốt. Khi đã hòa tan bột ăn dặm với nước hoặc sữa, mẹ cho bột “ nghỉ ” khoảng chừng 1 phút để bột chín và tan trọn vẹn, rồi mới cho con ăn mẹ nhé !
4. Bước 4: Thử bột trước khi cho bé măm
Trước khi cho bé ăn dặm, mẹ nên thử bột trước, để xem trạng thái của bột đã tương thích cho bé ăn hay chưa. Mẹ nếm bột trực tiếp bằng thìa sạch, nếu bột quá đặc hoặc quá loãng, mẹ kiểm soát và điều chỉnh thêm bột hoặc nước / sữa để bột của con vừa đủ độ mềm, mịn .
Khi mẹ kiểm soát và điều chỉnh, một muỗng bột không nên pha với quá 30 ml nước, nếu không bột sẽ loãng quá, con ăn không ngon miệng, không luyện được phản xạ nhai và nuốt đâu mẹ ạ. Sau khi đã kiểm soát và điều chỉnh bột, mẹ dùng nhiệt kế để đo nhiệt độ bột. Nếu nhiệt độ hiển thị ở mức 37 độ, mẹ cho bé măm ngay để bảo vệ dinh dưỡng trong bột, con ăn cũng không bị bỏng, rát lưỡi .
5. 4 lưu ý khi cho bé ăn bột ăn dặm
Để bé có bữa ăn dặm thơm ngon, rất đầy đủ chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe thể chất, mẹ đừng bỏ lỡ 4 chú ý quan tâm dưới đây nhé !
1 – Thời điểm cho bé ăn: Mẹ nên cho bé ăn bột ăn dặm trộn sữa công thức trước 7 giờ tối để bé dễ hấp thụ dưỡng chất, cho dạ dày con có thời gian tiêu hóa hết thức ăn trước khi bé yêu chìm vào giấc ngủ. Đi ngủ khi vẫn còn no dễ gây tức bụng lắm mẹ ạ.
2 – Pha bột cho bé ăn bằng thìa: Thìa giúp mẹ “cân đo đong đếm” lượng bột vừa đủ cho con trong một bữa, tránh việc con ăn quá mức và tiêu thụ quá nhiều calo, khiến bé bị đầy bụng, khó tiêu.
3 – Kết hợp bột ăn dặm với các thực phẩm khác: sau 1 vài bữa khi con đã quen bột rồi, mẹ bổ sung thêm các thực phẩm khác như thịt, trứng, các loại rau, củ, quả, cá, hải sản,… để bé được cung cấp đầy đủ 4 nhóm chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện về cả thể chất lẫn trí não. Mẹ tham khảo bài viết thực đơn cho bé 6 tháng tuổi (gắn link bài viết) để đổi bữa cho con nhé!
4 – Đảm bảo vệ sinh sau khi ăn: Sau khi bé ăn xong, mẹ sử dụng khăn ướt cho bé sơ sinh để lau sạch miệng và tay con, giúp đẩy lùi vi khuẩn hiệu quả. Mẹ ưu tiên sản phẩm khăn ướt còn được làm bằng chất liệu vải không dệt mềm mại, được bổ sung các hoạt chất kháng khuẩn siêu thân thiện với làn da bé, giúp loại bỏ hoàn toàn cặn bột dính trên miệng và tay con mà không lo con bị đau rát, kích ứng hay mẩn ngứa. Cực an toàn mẹ nhỉ!
Cách pha bột cho bé ăn dặm lần đầu không quá khó mẹ nhỉ! Quan trọng nhất là mẹ hiểu con mới trong giai đoạn làm quen với bột, cần ăn bột loãng và rất có thể chưa ăn được nhiều như kỳ vọng của mẹ, đừng quá lo lắng mà hãy để con có thời gian thích nghi, mẹ nhé! Nếu còn vấn đề gì cần tư vấn hoặc giải đáp, mẹ để lại bình luận bên dưới để có câu trả lời nhanh nhất!
Source: https://thaiphuongthuy.com
Category: Ẩm thực
