Đang xem : Nấu cháo bí ngô
Nguyên liệu làm Cháo thịt gà bí đỏ Cho 2 người
Bí đỏ 50 gr Thịt nạc gà 50 gr Dầu ăn trẻ nhỏ 2 muỗng cafe Gạo tẻ 80 gr Nước dùng gà 300 ml
Hình nguyên liệu
Sơ chế thịt gà
Thịt nạc gà bạn rửa sạch, băm nhuyễn.Cho gà vào chén trộn đều với 2 muỗng canh nước, để sẵn.
Sơ chế bí đỏ
Bí đỏ bạn gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào nồi hấp khoảng 15 phút để bí chín mềm.Hấp xong bạn lấy bí ra, dùng nĩa tán nhuyễn.
Nấu cháo
Cho vào nồi 80gr gạo tẻ cùng 300ml nước dùng gà, đun sôi nhỏ lửa trong 30-40 phút.Sau khi cháo nhừ bạn cho phần gà và bí đỏ tán nhuyễn vào nồi cháo, khuấy đều. Nêm vào nồi cháo 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê muối, khuấy đều lần nữa.Đun cháo sôi nhỏ lửa thêm 10 phút, lúc này bạn cho vào 2 thìa cà phê dầu ăn cho trẻ em vào, khuấy cho đều dầu rồi tắt bếp.
Lưu ý: Nếu không có nước dùng gà bạn sử dụng nước lọc cũng được tuy nhiên cháo sẽ không ngon ngọt bằng.Trong qua trình nấu cháo, thỉnh thoảng bạn khuấy đều để cháo không bị khê.
Thành phẩm
Cháo gà bí đỏ sánh mịn, thơm ngọt, dễ tiêu hóa và đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé yêu của bạn.
Nguyên liệu làm Cháo trứng gà bí đỏ phô mai Cho 2 người
Bí đỏ 50 gr Trứng gà 1 quả Phô mai vuông bò cười 1 cái Cháo nấu sẵn 1 tô ( nấu theo tỉ lệ 1 gạo / 7 nước )
Sơ chế bí đỏ
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch. Bạn cho bí đỏ vào nồi hấp khoảng chừng 15-20 phút để bí chín. Lấy bí ra chén, tán nhuyễn. Trứng gà tách lấy lòng đỏ .
Xem thêm : Cách Uống Thuốc Xổ Giun Lúc Nào Trong Ngày Là Tốt Nhất ? Uống Thuốc Xổ Giun Khi Nào Để Đạt Hiệu Quả Nhất
Nấu cháo
Trộn đều bí đỏ với cháo trắng rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa đến khi sôi. Tiếp theo bạn cho lòng đỏ trứng gà vào nồi cháo, vừa đánh vừa trộn cho tan trứng.Đun cháo sôi thêm khoảng 10 phút thì cho phô mai vào, tán trộn với cháo. Cháo sôi lại bạn tắt bếp.
Lưu ý: Trong quá trình nấu bạn thường xuyên khuấy trộn để cháo không bị cháy.Sau khi thêm phô mai vào cháo, bạn không nấu quá lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng của phô mai.
Thành phẩm
Cháo trứng gà bí đỏ phô mai thơm béo là món ăn dặm đầy đủ chất xơ, canxi, chất đạm, vitamin,… cho bé nhà bạn.
Cách chọn bí đỏ và gạo ngon để nấu cháo
Cách chọn bí đỏ ngon: Để nấu cháo ngon bạn chọn loại bí hồ lô, loại bí này vị bùi, dẻo hơn loại bí tròn. Chọn quả bí có vỏ ngoài cứng, trơn láng không có các vết đốm hay hư thối, dập nát. Cầm bí lên có cảm giác nặng chắc tay là bí ngon, đặc ruột. Bí có cuống dài sẽ để được lâu hơn.Cách chọn gạo nấu cháo ngon: Gạo nấu cháo ngon là loại gạo mới, còn vỏ cám không bị tẩy trắng, hạt gạo đầy chắc. Bạn chọn những loại gạo dẻo nấu cháo sẽ sánh ngon hơn.
Xem thêm : Công Thức Tính Chiết Khấu Nhanh Và Chính Xác Nhất, Chiết Khấu Là Gì
Với công thức trên, bạn sẽ có được 2 món cháo gà bí đỏ thơm ngon và dinh dưỡng, Điện máy XANH chúc bạn thành công.
Đang làm gặp lỗi, không có trong hướng dẫn Đã làm nhưng không thành công Bài viết không đúng nhu cầu Bài viết đã cũ, thiếu thông tin
Từ khóa: cách nấu cháo gà bí đỏ, cách nấu cháo trứng gà bí đỏ, cháo gà bí đỏ, cháo gà bí đỏ phô mai, món cháo
Source: https://thaiphuongthuy.com
Category: Ẩm thực
